Yến sào được biết đến là một trong những loại thực phẩm xếp vào hàng“cao lương mỹ vị” cao quý nhất và có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi . Huyện Cần Giờ Tp.HCM được thiên nhiên ưu đãi vừa có rừng vừa có biển. Hòa quyện vào đất trời, gió biển, các loài chim Yến ở đây luôn bay lượn trong không trung tìm kiếm thức ăn và uống hơi sương trong lành, nhả ra những sợi tơ, dệt thành Tổ Yến chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người già yếu, phụ nữ đang mang thai, trẻ em suy dinh dưỡng, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, tăng sức đề kháng, làm đẹp da, chống lão hóa…. Trên cơ sở nghiên cứu chuyên sâu về tập tính sinh sống của loài chim yến, thổ nhưỡng, cơ sở Yến sào Cần...