Những tác dụng tuyệt vời của yến sào với sức khỏe

Chắc hẳn mọi người đều biết  yến sào là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, trong yến sào có chứa các chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt cho người già và trẻ em. Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao nên giá thành của nó khá mắc so với những loại thực phẩm khác, nhưng chúng ta không thể phụ nhận một điều yến sào ngoài tác dụng làm đẹp, trắng da nó còn có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà chúng ta chưa biết hết được. Hãy cùng Yến Sao Anh Tài chúng tôi tìm hiểu những công dụng của yến sào nhé.
 

⇒Yến sào là gì?

Trong từ “yến sào”, “sào” là một từ có gốc Hán – Việt, có nghĩa là tổ chim; còn “yến” ý chỉ tên một loài chim. Do đó, “yến sào” có nghĩa là tổ chim yến hay dân gian thường gọi là tổ yến.
 

Chim yến có nhiều loại, và chúng đều có tập tính xây tổ bằng nước bọt của mình. Thường, chúng sẽ trộn nước bọt với các loại vật liệu khác như lông chim, cỏ, rêu; khi khô lại sẽ tạo ra một chiếc tổ vững chắc. Mỗi loài chim yến sẽ sử dụng một thứ vật liệu riêng để kết hợp với nước bọt xây tổ. Tuy nhiên, vẫn có loài chim yến xây tổ hoàn toàn bằng nước bọt, đó là loài chim Yến Hàng (còn gọi là chim Yến nhỏ, chim Hải Yến,..).
 

Tổ chim Yến Hàng từ lâu đã được coi là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Yến sào từ xa xưa được xếp vào trong các loại cao lương mỹ vị dâng cho vua chúa. Trong yến sào rất giàu các axit amin và nhiều khoáng chất bổ dưỡng. 
 

⇒Những tác dụng của yến sào

 

1. Tổ yến có tác dụng bổ máu

Yến sào giàu Protein và Fe, rất quan trọng để tạo máu cho cơ thể. Trong đó Fe (Sắt) có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) – là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể.

 

Trong đó sắt còn tham gia vào thành phần một số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (là sắc tố hô hấp của cơ).
 

2. Tổ yến giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
 

Trong yến sào chứa đến 18 loại acid amin thiết yếu cùng rất nhiều các nguyên tố vi lượng khác. Cũng nhờ vậy mà thực phẩm này giúp cân bằng các quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
 

3. Công dụng của yến sào với hệ tiêu hóa
 

Trong thành phần tổ yến có chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy với hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang lại tác dụng kích thích sự tiêu hóa rất hiệu quả. Nhờ đó giúp ăn ngon, hấp thu tốt hơn những dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
 

4. Tổ yến có tác dụng bổ phế

Theo Đông y, yến sào có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với hệ hô hấp. Tổ yến giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Sử dụng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn (cách ngày hoặc 3 lần/ tuần, mỗi lần 3-5gr);giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp; phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng hiệu quả.

 

5. Tác dụng của yến sào với hệ thần kinh
 

Các vi chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br trong yến sào có công dụng giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho người dùng.
 

Vì thế sử dụng tổ yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, ổn định tinh thần; giúp ta có một ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn. Đặc biệt khi kết hợp chế biến yến sào cùng hạt sen sẽ càng đem lại hiệu quả tuyệt vời.
 

6. Tổ yến giúp tăng cường sinh lý
 

Nghe thật lạ phải không nhưng trong yến sào chứa rất nhiều acid amin và các khoáng chất thiết yếu, rất quan trọng trong việc hỗ trợ tăng cường nội tiết tố bên trong cơ thể.
 

Nhờ vậy sẽ giúp tăng cường sinh lý hiệu quả, phù hợp cho cả nam và nữ . Đồng thời, việc ăn tổ yến còn giúp cơ thể tăng cường sức khỏe và sự dẻo dai.
 

7. Tổ yến có tác dụng giúp xương chắc khỏe
 

Trong yến sào chứa nhiều Canxi, ngoài ra còn có cả Phenylalanine; dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ giúp cơ thể tổng hợp vitamin D (dẫn chất quan trọng giúp cơ thể hấp thu Canxi hiệu quả vào các tế bào xương.)
 

8. Tác dụng của yến sào với làn da

Chất Threonine có trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin hai thành phần thiết yếu của chị em phụ nữ trong việc tái tạo lại cấu trúc da. Khi kết hợp với Glycine sẽ giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, mang đến làn da sáng mịn săn chắc. Đó là lý do vì sao chị em phụ nữ nên dùng yến sào để duy trì xuân sắc.
 

9. Tác dụng của yến sào trong việc cải thiện sức khỏe

Với những người bị suy nhược, vừa mới ốm dậy, mới phẫu thuật, người bệnh ung thư vừa xạ trị,… ăn yến sào sẽ giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng.
 

Lý do là trong tổ yến có các acid amin như Proline có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; Tyrosine và acid Syalic giúp phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp… Chưa kể, hiện nay yến sào còn đang được nghiên cứu trong việc điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể.
 

Khi bạn biết được những tác dụng tyệt vời này của yến sào chắc hẳn bạn sẽ phải rất kinh ngạc bởi các bạn chỉ biết yến sào ngoài việc sử dụng để tẩm bổ, làm đẹp da mà có còn có những tác dụng tuyệt vời khác đối với cơ thể.
 

Nếu bạn muốn tìm mua sản phẩm yến sào chất lượng biếu cho người thân, gia đình, bạn bè nhân dịp tết này hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây để nhận được những sản phẩm tốt nhất.
 

YẾN SÀO CẦN GIỜ ANH TÀI

Địa chỉ: 222B, Đường Rừng Sác, Ấp Bình Thuận, Xã Bình Khánh, Huyện Cần Giờ, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 0909 445 749 – 090 666 5062 - 221 889 15

Email: phuoctrung80@gmail.com

Website: yensaoanhtai.com