Yến chưng lê và mật ong bí kíp trị ho cho trẻ

Nói đến tác dụng của quả lê, trong Đông Y cho rằng, quả lê có tính mát, ngọt dịu hơi chua có tác dụng hạ áp, thanh nhiệt, lợi tiểu, trị ho, tiêu đờm, giải khát rất tốt. Không những vậy, trong lê còn chứa chất chống oxy hoá giúp làm đẹp da, xây dựng hệ miễn dịch hoàn hảo cho cơ thể. Bài viết dưới đây Anh Tài sẽ bật mí công thức chế biến món yến chưng quả lê với mật ong nhé.
 

1. Tác dụng của quả lê và mật ong trong trị ho
 

Mật ong có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp, giảm triệu chứng ho. Đồng thời, đặc tính làm lành mau vết thương của mật ong giúp xoa dịu niêm mạc vòm họng, giảm ngứa và ngăn ngừa kích ứng ho.
 

Chính nhờ những tác dụng nổi bật này, mật ong kết hợp với lê được xem là sự kết hợp hài hòa, cân đối, giúp tạo thành bài thuốc trị ho, giảm đau họng hiệu quả. Không chỉ thế, hàm lượng acid folic, vitamin và khoáng chất trong hai nguyên liệu tự nhiên này giúp bồi bổ và nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp phòng tránh bệnh.
 

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị
 

- Yến sào 2 - 4g

 

- 1 quả lê tươi
 

- 2-3 thìa mật ong
 

3. Các bước chưng yến sào với quả lê

 

- Bước 1: Đầu tiên bạn cho 2 - 4g yến sào khô vào chiếc bát sạch sau đó cho nước vào ngâm để tổ yến nở ra nhé.
 

- Bước 2: Bạn gọt vỏ quả lê, khoét ruột như hình trên.

- Bước 3: Sau khi đã ngâm yến sào nở đều thì bạn vớt yến sào ra cho vào bên trong quả lê, rồi bỏ vào một chiếc nồi hoặc bát bằng sành để chưng yến cách thủy.
 

- Bước 4: Hòa mật ong cùng với 1 chút nước ấm, sau khi thấy tổ yến sào đã chín và nở đều (chưng lửa nhỏ khoảng 30 phút) thì bắt đầu đổ phần mật ong vào cùng với yến sào và quả lê cho thêm vài lát gừng tùy khẩu vị rồi tiếp tục chưng thêm 5 phút nữa.
 

- Bước 5: Cuối cùng bạn tắt bếp và cho bé dùng yến chưng quả lê để trị ho. Và dùng nóng hay dùng lạnh đều được. Vì cả khi nóng và lạnh đều không làm mất đi chất dinh dưỡng của tổ yến sào.
 

4. Công dụng của món yến sào chưng lê mật ong
 

Với vị ngọt cùng khả năng tác động trực tiếp đến vị và phế, tổ yến sào nhanh chóng củng cố sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, chữa lành các tổn thương có trong hệ hô hấp khiến chức năng của các cơ quan này ngày càng nâng cao. Từ đó, tạo ra “hiệu suất làm việc” tốt hơn, khiến năng lượng mang lại cho cơ thể con người nhiều hơn.
 

Có thể nói rằng, các bệnh lý tại phổi thường rất nghiêm trọng và nguy hiểm đặc biệt tới tính mạng của con người. Chính vì lẽ đó bạn nên bổ sung tổ yến sào cho người bị bệnh phổi càng sớm càng tốt. Điều này sẽ góp phần không nhỏ làm sạch phổi, ngăn ngừa quá trình thoái hóa ở cơ quan này.
 

Thường xuyên ăn lê phòng chữa được chứng hay mệt, sưng đau họng, lợi, lưỡi, đi tiểu vàng, táo bón, mắt sưng đỏ, phòng chữa bệnh tăng huyết áp.
 

Một trong những công dụng của yến sào với trẻ em: Yến rất bổ phổi, nên đặc biệt sẽ giúp bé tránh bị nhiễm các bệnh về đường hô hấp.
 

Nếu bạn muốn mua yến sào chất lượng, uy tín để làm quà biếu cho đồng nghiệp, người thân, bạn bè hay sử dụng cho bản thân hãy đến với Yến Sào Anh Tài của chúng tôi. Luôn cung cấp những sản phẩm uy tín, xuất xứ rõ ràng giúp bạn yên tâm khi sử dụng loại thực phẩm đầy giá trị dinh dưỡng này.
 

YẾN SÀO CẦN GIỜ ANH TÀI

Địa chỉ: 222B, Đường Rừng Sác, Ấp Bình Thuận, Xã Bình Khánh, Huyện Cần Giờ, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 0909 445 749 – 090 666 5062 - 221 889 15

Email: phuoctrung80@gmail.com

Website: yensaoanhtai.com